难忘此生不离岸做痴情女子 的豌豆糕
难忘此生不离岸做痴情女子 的豌豆糕
那是“地瓜干子当主粮,鸡腚门字当银行”的岁月。家里虽不至于挨饿,但每餐必是地瓜大宴:地瓜干子煎饼,地瓜熬粥,还有那黑乎乎的地瓜面饼子,连平时的零食也是地瓜。我那时七八岁,一听地瓜就反胃、吐酸水,只盼过春节。美白祛斑因为那时农家习俗逢年过节才会改善生活,吃顿白面。双螺杆挤出机 娘是个巧手,平日里总想法子,做一些令人意想不到的饭食,凉粉啥的。最让我难以忘怀的是娘做的豌豆糕。 我家在庄后山岭上分得几分自留地,一开春,土地刚变松软,父亲就在那块土地上种些豌豆。那块地很薄,可种的豌豆贼能结,摘一茬鲜豆角,吃了后,还能收打几十斤豌豆。娘就用这些豌豆隔三差五的调剂一下我们的伙食。 娘不辞劳苦,艰难迈着那小巧的脚(娘小时裹过脚),先用石磨把豌东元变频器豆粗磨一遍,脱去皮,用簸箕簸干净,然后磨成细粉,娘就拿自磨的豌豆粉做蒸糕了。娘做豌豆糕时,我总是待在她身旁,不是为了看娘如何做蒸糕,而是等那美美的一餐,娘很精细地做着,把蒸糕做成各式各样:兔子、鸽子等等,不用说吃,单看那外形也爱煞个人。 豌豆糕一下锅南京seo顾问 ,我便围着娘转,又拉风箱,又抱柴草,勤快的很,随着锅里冒出的第一缕热气,一股清香扑鼻而来,那香味是豌豆特有的,令人流涎,我不由变得激动起来,心也跟着躁动。那是蒸糕的诱惑。我不停地嗅着那淡淡的香味,自我陶醉着,娘见粒郏酰颍欤剑瑁簦簦穑海簦瘢瘢悖铮恚睿辏螅澹铮保玻常菽暇┩居呕郏酰颍欤菟总笑话我没出息。终于盼到起锅了,锅盖一掀,热气腾腾,哇!鸭蛋绿色的豌豆糕发得胖胖的。 娘从锅里拿出了一个蒸糕,我伸出早已洗干净的小手,捧了那热乎乎的豌豆糕,一口咬下去,顿时#郏酰颍欤剑瑁簦簦穑海簦瘢瘢悖铮恚樱牛希矗担矗菸浜海樱牛嫌呕郏酰颍欤莠满嘴鲜嫩的清香,禁不住三口两口就吃完一个。娘慈祥地看着我那狼吞虎咽的样子,疼爱地用手抚摩着我的头说:“锅里还有,慢点吃,别噎着!”此时此景,我觉得娘就是我的依靠。每次吃完豌豆糕,我都会撑得打饱嗝,一整天嘴里都是蒸糕的味儿。 几十年过去了,面对饭桌上丰盛的饭菜,最难忘的还是娘做的豌豆糕。 那是“地瓜幹子當主糧,雞腚門字當銀行”的歲月。傢裡雖不至於挨餓,但每餐必是地瓜大宴:地瓜幹子煎餅,地瓜熬粥,還有那黑乎乎的地瓜面餅子,連平時的零食也是地瓜。我那時七八歲,一聽地瓜就反胃、吐当狡黠的猎人酸水,隻盼過春節。因為那時農傢習俗逢年過節才會改善生活,吃頓白面。 娘是個巧手,平日裡總想法子,做一些令人意想不到的飯食,涼粉啥的。最讓我難以忘懷的是娘做的豌豆糕。 我傢在莊後山嶺春节,灵魂在定位上分得幾分自留地,一開春,土地剛變松軟,父親就在那塊土地上種些豌豆。那塊地很薄,可種的豌豆賊能結,摘一茬鮮豆角,吃瞭後,還能收打幾十斤豌豆。娘就用這些豌豆隔三差五的調劑一下我們的夥食。 娘不辭勞苦,艱難邁著那小巧的腳(娘小時裹過腳),先用石磨把豌豆粗磨一个女儿心痛的无奈一遍,脫去皮,用簸箕簸幹凈,然後磨成細粉,娘就拿自磨的豌豆粉做蒸糕瞭。娘做豌豆糕時,我總是待在她身旁,不是為瞭看娘如何做蒸糕,而是等那美美的一餐,娘很精細地做著,把蒸糕做成各式各樣:兔子、鴿子在荷如果我忘等等,不用說吃,單看那外形也愛煞個人。 豌豆糕一下鍋,一封没有方向我便圍著娘轉,又拉風箱,又抱柴草,勤快的很,隨著鍋裡冒出的第一縷熱氣,一股清香撲鼻而來,那香味是豌豆特有的,令人流涎,我不由變得激動起來,心也跟著躁動。那是蒸糕的誘惑。我不停地嗅著那淡淡的香味,自我陶醉著,娘見瞭總笑話我沒出息。終於盼到起鍋瞭,鍋蓋一掀,熱氣騰騰,哇!鴨蛋綠色的豌豆糕發得胖胖的。 娘從鍋裡拿出瞭一個蒸糕,我伸出早已洗幹凈的小手,捧瞭那熱乎乎的豌豆糕,一口咬下去,頓時,滿嘴鮮嫩的清香,禁不住三口兩口就吃完一個。娘慈祥地看著我那狼吞虎咽的樣扫除子,疼愛地用手撫摩著我的頭說:“鍋裡還有,慢點吃,別噎著!”此時此景,我覺得娘就是我的依靠。每次吃完豌豆糕,我都會撐得打飽嗝,一整天嘴裡都是蒸糕的味兒。 幾十年過去瞭,面對飯桌上豐盛的飯菜,最難忘的還是娘做的豌豆糕。
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