端我的天使，她走了午两只蝴蝶天妒“锁”的鸡蛋

农历五月,醉人的是端午节。我时时回味端午的味道,一定是粽香、艾香。一定是鸡蛋的味道、爱的味道。 春天来了,家里饲养的母鸡开始陆续下蛋。下蛋的母鸡总是神采飞扬,红光满面。它们下西安seo优化蛋时发出欢快的“咯咯咯——咯嗒”的叫声,是我在童年里最喜欢听到的天籁之音。母鸡下完蛋后,我就会急不可待地跑到鸡窝前,从鸡窝里掏出还带有母鸡体温和血丝的鸡蛋,放进专门盛鸡蛋的竹篮里。母亲说,鸡蛋攒多了,腌在坛子里,等端午吃。 于是,总觉端午节如此步履姗姗,如挂中天。其实我的内心只是渴盼痛快地吃一次鸡蛋。 俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入鼎盛阶段。端午的来历有多种说法,不一而足,但终究有一条是最难台安N2变频器忘的。端午的一大早,母亲就会用清水洗净甜的或咸的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,连同新蒜、艾叶、自家包的粽子,蒸煮上一大锅,然后再炕上几个的香喷喷的油馍。端午的早餐,食大蒜、鸡蛋、油烙馍,吃粽子,据说可以避“五毒”,有益健康。用父亲的话说,五月了,热天到,毒蛇活跃了,鬼魅魍魉也都出来了。父亲从不忘记给我们泡制一碗雄黄酒,这天不管平时会不会喝酒,都要喝上一两勺。喝罢了,还要把雄黄酒的尾巴抹在大人和孩子的手腕、脚腕,甚至脖子上,或在头上画一个“王”字,总之一条是辟邪消毒,预防蚊叮虫咬,当然还少不了要给孩子系上祝福平安避灾的五色线和香包,还将艾草放置门口或别在门楣。长长的五彩花线,滴滴溜溜的香包啊,连同一种朴素的思想,纯洁的情愫,融入浓浓的端午节里,随风悠悠飘散。那时的每一个细节都会显得生动传神,难以忘怀。 端午节里,最妙的要说鸡蛋。 因为平日里除却老人生病了,孩子过生日了,女人生孩子了,鸡蛋可用来滋补身体或当做庆贺的礼物。贫穷的年代,家家更多的是从鸡屁股扣南京seo公司哪家好出来的这些有价值的东西,拿到集市上去卖,然后换回灯油,盐巴和针线。 然而端午时节,家家都似乎一下子显得富足起来了。用攒足一月的新鲜鸡蛋和腌咸了的一并煮些,满足一家人的渴望,满足孩子出门攀比的心。母亲常把咸蛋切成四个月牙,橙黄的蛋黄,有的还流出蛋油,吃到嘴里,香到心里。汪曾祺说高邮咸蛋的特点是质细而油多,蛋白柔嫩,我想母亲腌制的咸蛋也不与之逊色。 有的家庭,会把蛋壳涂上红色,用五颜六色的网兜装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。沈阳seo外包在端午节这天清晨,长者还要将煮熟的鸡蛋在小孩的肚皮上滚动,而后去壳让小孩吃,传说这可以驱邪避秽,避免小孩子肚子疼。 我是家里的老小,母亲总是给我多留下几个鸡蛋,她说大人吃多了不好消化,其实我知道是母亲舍不得吃。我便把实在吃不下的鸡蛋藏起几个,装在衣兜里几个,在村头打谷场或在上学路上显摆显摆。比一比,看谁的鸡蛋大;碰一碰,看谁的鸡蛋硬;滚一滚,看谁的鸡蛋滚得远。有时和小伙伴一起,各自手里攥紧一个鸡蛋,把鸡蛋的尖头露出来用力碰,谁的鸡蛋碎了就算输家了,眼巴巴地看着赢家把破了的熟蛋塞进嘴里或放进衣袋子里,胜利者举着鸡蛋欢呼,炫耀着找下一个对手…… 鸡蛋去壳的悉悉索索的声音,感觉很是好听。鸡蛋进入腹中,鸡蛋壳已遍地皆是,人踩上去依然酷似剥蛋时的声响,常引起许多艳羡的目光四处眺望寻觅。当孩子们将美味尝完,一片欢声笑语中,太阳从苍茫的远方急冲冲地上升,时间就在蛋壳的破碎中慢慢淌过,慢慢地跨过对端午节的无尽记忆。 我国传统上还有端午节正午竖鸡蛋的习俗。相传在每年端午正午十二时,可将鸡蛋直立在地上。因为先民认为端午节在一年中阳气最旺,圆形的蛋承接天地间正阳之气,所以能正气凛然地竖立起来。而将鸡蛋在此时竖立起来的人,未来一年会有好运来到。奔着这种对美好生活的向往,我们尝试着找块平地竖鸡蛋,但往往难以实现宿愿。有人便会悄悄地打碎空头的熟蛋壳,造假地竖起来,大家便会一阵子追逐嬉闹。后来才知道这是一种力学现减肥药哪种好象。直立鸡蛋首先心态要平稳,不急不躁,找到重心后放开就容易站住了。 现如今,和鸡蛋有关的游戏渐行渐远,吃鸡蛋也早已算不上奢侈,鸡蛋的吃法讲究、每顿饭的自我定量都有了一定的考究。每每想起过去,有客人来的时候,把积攒了好久的几只鸡蛋拿出来,煮成糖水荷包蛋待客的情景;想起了考上学往大城市临走前的那个晚上,邻居们用葫芦瓢端着几只煮鸡蛋,那样情真意切地让我带在路上吃的情景。煮鸡蛋的味道里,该有多少无言的爱呀!这些像一部小说中的简笔画插图,生活的情节被抻长了,一些湮没的细节在不经意快速减肥间跳了出来。 乡村里的土鸡蛋依然新鲜,依然富有营养,做为年来节到送礼的首选。五月节却总是那样地纯美,那样地亲切。如今的街市,人头攒动,到处是华丽的彩球、华丽的饰物,到处叫卖着粽子,到处洋溢着节日的喜庆。我放慢脚步,情不自禁地欣赏着,品味着。恍惚中,家乡端午的鸡蛋的香味又一次如约而至。 農歷五月,醉人的是端午節。我時時回味端午的味道,一定是粽香、艾香。一定是雞蛋的味道、愛的味道。 春天來瞭,傢裡飼養的母雞開始陸續下蛋。下蛋的母雞總是神采飛揚,紅光滿面。它們下蛋時發出歡快的“咯咯咯——咯嗒”的叫聲,是我在童年裡最喜歡聽到的天籟之音。母雞下完蛋後,我就會急不可待地跑到雞窩前,從雞窩裡掏出還帶有母雞體溫和血絲的雞蛋,放進專門盛雞蛋的竹籃裡。母親說,雞蛋攢多瞭,醃在壇子裡,等端午吃。 於是,總覺端午節如此步履姍姍,如掛中天。其實我的內心隻是渴盼痛快地吃一次雞蛋。 俗話說“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,远去的年味動植物生命活動進入鼎盛階段。端午的來歷有多種說法,不一而足,但終究有一條是最難忘的。端午的一大早,母親就會用清水洗凈甜的或咸的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,連同新蒜、艾葉、自傢包的粽子,蒸煮上一大鍋,然後再炕上幾個的香噴噴的油饃。端午的早餐,食大蒜、雞蛋、油烙饃,吃粽子,據說可以避“五毒”,有益健康。用父親的話說,五月瞭,熱天到,毒蛇活躍瞭,鬼魅魍魎也都出來瞭。父親從不忘記給我們泡制一碗雄黃酒,這天不管平時會不會喝酒,都要喝上一兩勺。喝罷瞭,還要把雄黃酒的尾巴抹在大人和孩子的手腕、腳腕,甚至脖子上,或在頭上畫一個“王”有一种哦迟迟字,總之一條是辟邪消毒,預防蚊叮蟲咬,當然宇宙我在梦境還少不瞭要給孩子系上祝福平安避災的五色線和香包,還將艾草放置門口或別在門楣。長長的五彩花線,滴滴溜溜的香包啊,連同一種樸素的思想,純潔的情愫,融入濃濃的端午節裡,隨風悠悠飄散。那時的每一個細節都會顯得生動傳神,難以忘懷。 端午節裡,最妙的要說雞蛋。 因為平日裡除卻老人生病瞭,孩子過生日瞭,女人生孩子瞭,雞蛋可用來滋補身體或當做慶賀的禮物。貧窮的年代,傢傢更多的是從雞屁股扣出來的這些有價值的東西,拿到集市上去賣,然後換回燈油,鹽巴和針線。 然而端午時節,傢傢都似乎一下子顯得富足起來瞭。用攢足一月的新鮮雞蛋和醃咸瞭的一並煮些,滿足一傢人的渴望,滿足孩子出門攀比的心。母親常把咸蛋切成四個月牙,橙黃的蛋黃,有的還流出蛋油,吃到嘴裡,香到心裡。汪曾祺說高郵咸蛋的特點是質細而油多,蛋白柔嫩,我想母親醃制的咸蛋也世上只有妈妈好不與之遜色。 有的傢庭,會把蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網兜裝著,掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子“逢兇化吉,平安無事”。在端午節這天清晨,長者還要將煮熟的雞蛋在小孩的肚皮上滾動,而後去殼讓小孩吃,傳說這可以驅邪避穢,避免小孩子肚子疼。 我是傢裡的老小,母親總是給我多留下幾個雞蛋,她說大人吃多瞭不好消化,其實我知道是母親舍不得吃。我便把實在吃不下的雞蛋藏起幾個,裝在衣兜裡幾個,在村頭打谷場或在上學路上顯擺顯擺。比一比,看誰的雞蛋大;碰一碰,看誰的雞蛋硬;滾一滾,看誰的雞蛋滾得遠。有時和小夥伴一起,各自手裡攥緊一個雞蛋,把雞蛋的尖頭露出來用力碰,誰的雞蛋碎瞭就算輸傢瞭,眼巴巴地看著贏傢把破瞭的熟蛋塞進嘴裡或放進衣袋子裡,勝利者舉著雞蛋歡呼,炫耀著找下一個對手…●地一有末-… 雞蛋去殼的悉悉索索的聲音,感覺很是好聽。雞蛋進入腹中,雞蛋殼已遍地皆是,人踩上去依然酷似剝蛋時的聲響,常引起許多艷羨的目光四處眺望尋覓。當孩子們將美味嘗完,一片歡聲笑語中,太陽從蒼茫的遠方急沖沖地上升,時間就在蛋殼的破碎中慢慢淌過,慢慢地跨過對端午節的無盡記憶。 我國傳統上還有端午節正午豎雞蛋的習俗。相傳在每年端午正午十二時,可將雞蛋直立在地上。因為先民認為端午節在一年中陽氣最旺,圓形的蛋承接天地間正陽之氣,所以能正氣凜然地豎立起來。而將雞蛋在此時豎立起來的人,未來一年會有好運來到。奔著這種對美好生活的向往,我們嘗試著找塊平地豎雞蛋,但往往難以實現宿願。有人便會悄悄地打碎空頭的熟蛋殼,造假地豎起來,大傢便會一陣子追逐嬉鬧。後來才知道這是一種力學現象。直立雞蛋首先心態要平穩,不急不躁,找到重心後放開就容易站住瞭因为有你。 現如今,和雞蛋有關的遊戲漸行漸遠,吃雞蛋也早已算不上奢侈,雞蛋的吃法講究、每頓飯的自我定量都有瞭一定的考究。每每想起過去,有客人來的時候,把積攢瞭好久的幾隻雞蛋拿出來,煮成糖水荷包蛋待客的情景;想起瞭考上學往大城市臨走前的那個晚上,鄰居們用葫蘆瓢端著幾隻煮雞蛋,那樣情真意切地讓我帶在路上吃的情景。煮雞蛋的味道裡,該有多少無言的愛呀!這些像一部小說中的簡筆畫插圖,生活的情節被抻長瞭,一些湮沒的細節在不經意間跳瞭出來。 鄉村裡的土雞蛋依然新鮮,依然富有營養,做為年來節到送禮的首選。五月節卻總是那樣地純美,那樣地親切。如今的街市,人頭攢動,到處是華麗的彩球、華麗的飾物,到處叫賣著粽子,到處洋溢著節日的喜慶。我放慢腳步,情不自禁地欣賞著,品味著。恍惚中,傢鄉端午的雞蛋的香味又一次如約而至。